超簡単♪れんこんもちの画像

Description

【超簡単】
野菜嫌いな方でも食べられるように工夫しました

材料 (2人分)

2~3本
少々
少々
こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    れんこんをすりおろ
    ろし,
    水気を少し切っておく

  2. 2

    にんじん,ねぎ,ベーコンを細かくきざむ

  3. 3

    1に2を混ぜ,さらに,片栗粉,塩,こしょうを入れてよく混ぜる

  4. 4

    形を整え,フライパンに油をしいて,両面焼く
    器に盛り,すだちをあしらう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

平成25年度徳島県で実施した「超簡単野菜料理 お弁当コンクール」の優秀作品です。
中学生が考案しました。
レシピID : 3362218 公開日 : 15/11/09 更新日 : 15/11/25

このレシピの作者

阿波ふうど☆徳島県
徳島は宣言する。この土地の「食」は、幸せをもたらすことを。

 徳島県は,四国三郎(吉野川)をはじめとする大河により運ばれた肥沃な土壌や
 3つの個性ある海で育まれた食材の宝庫です。
 公式キッチンでは,徳島県産食材を楽しめるレシピや郷土料理を紹介していきます。
 旬を知り,新鮮な食材を楽しむ贅沢を満喫してください。
 まるごとサイト:https://awa-food-tokushima.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちーラブプーさん
水菜とベーコンで作りました! もちもち美味しかったです

水菜でアレンジ!ありがとうございます。

初れぽ
写真
ぴよちゃん26
しゃきしゃき、ねばねば、いろんな触感を楽しめて美味しかったです♪

美味しく食べていただいて,ありがとうございます!