超簡単♪れんこんもち
作り方
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1
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れんこんをすりおろ
ろし,
水気を少し切っておく
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2
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にんじん,ねぎ,ベーコンを細かくきざむ
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3
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1に2を混ぜ,さらに,片栗粉,塩,こしょうを入れてよく混ぜる
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4
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形を整え,フライパンに油をしいて,両面焼く
器に盛り,すだちをあしらう
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
平成25年度徳島県で実施した「超簡単野菜料理 お弁当コンクール」の優秀作品です。
中学生が考案しました。
中学生が考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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