ボイルイカとパプリカのマリネ

玉ねぎはくし切り
パプリカも玉ねぎと同じくらいの幅でカットしておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出たら玉ねぎをサッと炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、パプリカを加えて油が行き渡る程度にサッと炒め合わせて火を止める。