じゃがいも餅 もちもちチーズ青のり★
作り方
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1
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今回、使用したチーズはこちら。
チーズは5mm角に切る。
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2
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じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り、茹でて熱いうちにバター、塩・こしょうを入れマッシュする。
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3
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チーズ、片栗粉、青のりを入れ手でぎゅっぎゅっと押しまとめる。
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4
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丸い形にする。
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5
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フライパンに分量外のバターを熱し両面をこんがり焼き、塩(分量外)を少々振って出来上がり。
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コツ・ポイント
④丸い形にする時に、おにぎりを握る感じで成形するとやりやすい。
熱いうちに召し上がって (^-^)
熱いうちに召し上がって (^-^)
このレシピの生い立ち
子供のおやつに。