ちくわのサクサクフライ☆インゲン入り

インゲンは茹でて冷ましておく。小麦粉、卵水(卵１個に水大さじ１)、パン粉をバットに用意する。

ちくわを切って開き、インゲンとピザ用チーズを左右に一列ずつおき、とじ目のところにマヨネーズをピーッと引く。

はみ出たインゲンの端っこを切る。

②を三等分に切り、小麦粉、卵水、パン粉の順番につける。

中温で揚げて、きつね色になったら出来上がり♦♫⁺♦

そのままでも美味しいですが、お好みでソース・マヨネーズなどでお召し上がりください。