本格的！マロンペーストで作る栗のプリン
しまんと美野里
作り方
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1
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Aを全部鍋に入れて一度沸かす。（温度は85℃）
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2
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Bを全部ボウルに入れて軽く混ぜておく。
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3
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BにAを少しずつ加えながら混ぜる。
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4
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全部混ぜ終わったら一度こす。
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5
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プリンカップに入れる。
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6
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蒸し器に並べて40分蒸す。
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コツ・ポイント
蒸し器のフタは必ず布などで覆って下さい。
水滴が落ちるとプリンに穴が開いてしまいます。
水滴が落ちるとプリンに穴が開いてしまいます。
このレシピの生い立ち
秋の味覚の栗を使ったプリンです。
砂糖と水を煮詰めたカラメルソースは、お好みでどうぞ。
砂糖と水を煮詰めたカラメルソースは、お好みでどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しまんと美野里
