オクラの卵炒め
Description
オクラのねっとりした感じと卵が合います！
シンプルにしょうゆだけで味付けしました！
シンプルにしょうゆだけで味付けしました！
クックJMR3QC☆
作り方
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1
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オクラ洗って水気を拭き取り縦半分にする
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2
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フライパンに油を入れオクラを炒める
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3
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焼き色がついたらしょうゆを回し入れる
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4
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卵を入れて混ぜる
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コツ・ポイント
オクラを炒めるとき蒸し焼きにして焦げ目をつけました！
豚肉や鰹節を入れるとさらに美味しいですね！
豚肉や鰹節を入れるとさらに美味しいですね！
このレシピの生い立ち
オクラを丸ごと1パック使って何かできないかな？と思い考えました！
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クックJMR3QC☆
