ウーロン茶の寒天ゼリーの画像

Description

ウーロン茶の寒天ゼリーです。

材料

1本
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    ウーロン茶と粉寒天を鍋に入れ中火で火にかける

  2. 2

    混ぜながら粉寒天が溶けたら、砂糖を加え、更に沸騰させる

  3. 3

    砂糖も溶けたら型に流し込み、粗熱を取る

  4. 4

    粗熱が取れたら、ラップをかけ冷蔵庫で冷やして固まったら完成

コツ・ポイント

恐らく甘みが足りないと思うので、好みに合わせて砂糖の量を調節。
固まったら寒天ゼリーの上から、砂糖をまぶしかけてもgood!
また練乳をかけても甘さが際立って美味しいです!!

このレシピの生い立ち

よく行くダイニングバーで出てきたので、家でもやってみようと挑戦しました!!
レシピID : 3364747 公開日 : 15/08/25 更新日 : 15/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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msgnb120
小豆とも相性がよくとても美味しかったです。

アレンジむっちゃ美味しそうです✨ ありがとうございます!!