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今回はこちらのあま酒を使いました。
ボウルに小麦粉、黒糖、重曹、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。
あま酒に味噌を溶かしたものをボウルに加えてよく混ぜる。
蒸し器にお湯を2㎝くらい張り、沸騰させる。
油を塗ったシリコンカップに生地を8分目くらいまで流す。
蒸し器に並べたら、蓋に布巾を巻いて蓋をし10~15分蒸す。
胡桃と合いそうですね♡嬉しいアレンジれぽありがとう(^^)
ふわふわで美味しそうにできてますね♡嬉しいれぽありがとう!!