マローの生野菜サラダ
Description
ほんのり甘いマローは、生でサラダで食べられます。冷蔵庫の中の野菜と一緒にサラダでどうぞ。
材料
マロー
半分~1個
レタスなど葉物
適量
トマトなど
適量
その他冷蔵庫の野菜
適量
作り方
-
-
1
-
マローは種を除き、うすく切ります。切り方ID:3366292
-
-
-
2
-
マローは切ってそのまま食べられますが、青臭さが気になる場合は塩を振って5分ぐらいおくといいです。
-
-
-
3
-
他の野菜を適当にちぎったり、切ったりします。
-
-
-
4
-
盛りつけて完成。
-
-
-
5
-
写真は、レタス、リーフレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、ミニトマトを使いました。
-
コツ・ポイント
マローに塩を振った場合、キッチンペーパーで水気を押さえて、そのままサラダの中に投入してOKです。
このレシピの生い立ち
マローは生でも食べられるので、サラダを紹介しました。生のマローは、塩を振っただけでも食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)