マローの生野菜サラダの画像

Description

ほんのり甘いマローは、生でサラダで食べられます。冷蔵庫の中の野菜と一緒にサラダでどうぞ。

材料

マロー
半分~1個
レタスなど葉物
適量
トマトなど
適量
その他冷蔵庫の野菜
適量

作り方

  1. 1

    マローは種を除き、うすく切ります。切り方ID:3366292

  2. 2

    マローは切ってそのまま食べられますが、青臭さが気になる場合は塩を振って5分ぐらいおくといいです。

  3. 3

    他の野菜を適当にちぎったり、切ったりします。

  4. 4

    盛りつけて完成。

  5. 5

    写真は、レタス、リーフレタス、ベビーリーフ、紫玉ねぎ、ミニトマトを使いました。

コツ・ポイント

マローに塩を振った場合、キッチンペーパーで水気を押さえて、そのままサラダの中に投入してOKです。

このレシピの生い立ち

マローは生でも食べられるので、サラダを紹介しました。生のマローは、塩を振っただけでも食べられます。
レシピID : 3366556 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/09/01

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