米なすのチーズ田楽
romenn
作り方
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1
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ひき肉をマヨネーズで炒める
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2
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ひき肉に火が通ったら味噌を投入してさらに炒める
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3
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米なすを縦半分に切ってヘタをカットする
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4
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米ナスの切った側をさらにサイの目に切れ目を入れる
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5
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米ナスを両面焼く
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6
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だいたい米ナスに火が通ったらさっき作った肉味噌をのせる
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7
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250度に予熱したオーブンで8分位焼く
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
オーブンの機種によっては焼加減がちがうので、少し調整が必要かも。。。
このレシピの生い立ち
美味しい米なすが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
