なめことモロヘイヤのぬるっと汁
のっしぃーマンマ
作り方
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1
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麺つゆを分量の水で薄めて火にかけます
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2
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沸騰したら酒と出汁、油揚げ、なめこを入れ再び沸騰させ、モロヘイヤを入れる
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3
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味見して薄ければ塩をして整えて出来上がり
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コツ・ポイント
モロヘイヤは色が悪くなるので食べる直前に！
このレシピの生い立ち
ぬるぬる同士が冷蔵庫にあったので汁にしてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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