豆腐ステーキ 離乳食 (中期~)の画像

Description

豆腐って離乳食の定番ですよね。香ばしいバターの香りがお豆腐に・・・。
大人が食べてもいいかもw

材料

50g(8ヶ月~
バター
少量
しょうゆ
少量(2~4滴ぐらい)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をレンジで1分加熱する。フライパンにバターをうっすら溶かす。火加減はごく弱火で。豆腐を写真のように軽く焦げ目がつくように焼く。

  2. 2

    写真

    豆腐が焼けたらお皿に盛り、フライパンは洗わず、その中に水大さじ1としょうゆを少量加え、一煮立ちさせる。
    バターしょうゆを豆腐にかけて完成★

  3. 3

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしを使用しました(●´д`).。o○
よってひっくり返すときはフライ返しで慎重にw
中期は細かめに砕いて与えてください。
後期は一口分にフォークで切ってあげてください。

豆腐使用目安量・・・
7ヶ月 40g
8ヶ月~50g

このレシピの生い立ち

娘の離乳食です★
レシピID : 336986 公開日 : 07/02/27 更新日 : 07/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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人参も一緒に炒めてみました。娘 手づかみで頬張ってました

遅くなりました><ありがとう♪