手作り鮭フレーク: ふりかけ、オニギリに
Description
余った焼き鮭で、油は使いません。
材料
焼き鮭
一切れ半
醤油
鮭の塩分で調節
みりん、酒
今回は大さじ1
白炒りごま
適宜
作り方
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1
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鮭は皮と小骨を除きほぐす(皮が好きな方は千切って一緒に)
味をみながら調味料を入れ鍋で炒る。
最後にゴマを加え完成。
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2
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もみ海苔も乗せて握らず ⊂(・∀・)つ
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コツ・ポイント
鮭によって塩加減が違うので醤油は慎重に入れましょう。甘めが好きな方はミリンを多めに。
このレシピの生い立ち
なし
レシピID : 3370535
公開日 : 15/08/29
更新日 : 15/09/12
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年1月30日
2019年9月18日
2018年3月11日
本当に美味しそう!嬉しいレポ有難うございます(●⌒∇⌒●)ノ
2017年11月17日
作って頂き嬉しいです〜♡レポ有難うございます(#^.^#)