詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

しょうが焼き(とんかつ用肉ver.)

しょうが焼き(とんかつ用肉ver.)の画像

Description

とんかつ用肉で食べ応え満点！小麦粉を付けて焼くからたれが絡んで美味しい！旦那が誉めたしょうが焼きです♪

材料 （とんかつ用肉５枚分）

とんかつ用肉
５枚
・しょうが
３かけ～
・醤油
大さじ３
・酒
大さじ３
・みりん
大さじ３
・砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は筋切りし、塩コショウ少々して小麦粉をふる。

  2. 2

    写真

    ・の材料を合わせておく

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、肉を焼いていく。

  4. 4

    写真

    こんがりいい色に焼けたら裏返し、蓋をして３分位焼く

  5. 5

    写真

    焼けたら合わせておいた材料を入れて煮詰めていく

  6. 6

    写真

    できあがり

コツ・ポイント

肉が１度に焼けない場合は２回にわけて焼いて、調味料を入れる時に全部投入します。

このレシピの生い立ち

むか～し居酒屋でこんなの食べて美味しかったので再現してみました♪
レシピID : 3371428 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (25人)
2019年4月24日
写真
あいこうまま
とても柔らく美味しく頂きました。 玉ねぎもあえてみました♪

ゴロゴロっと美味しそう♪つくレポありがとう！(*^^*)

2019年3月23日
写真
もーちゃん4645
しっかりした味付けで美味しかったです♪

美味しそう！つくレポありがとう！(*^^*)

2019年3月11日
写真
クックSLGJR5☆
野菜たっぷりで(*^^*)味付けちょうどです ごはんもりもり♪

作ってくれてありがとう！つくレポもありがとう！(^-^)

2019年3月6日
写真
クッキングりな
ボリュームがあって、生姜が効いて美味しかったです！

つくレポありがとう！(*^^*)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
福みゆkitchen
しょうが焼き(とんかつ用肉ver.)
by 福みゆkitchen