オリーブオイルで簡単オートミールクッキー
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱開始。粉類を合わせておく。ふるいにかける必要はないです。オートミールと他の種類も合わせておく。
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2
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オートミールと種を合わせたものにオリーブオイルを入れ、更に溶いた卵を入れて混ぜる。
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3
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2に粉類を入れて混ぜる。まとまりませんが、これで大丈夫です♪
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4
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形を無理矢理整えて、あとは20分焼くだけ♪
簡単♪
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コツ・ポイント
レーズンを入れて焼いた時はレーズンが焦げてしまったのでこのレシピには入っていません。小さく切るなりして入れるといいのかもしれません。あとはお好きな種、ドライフルーツを入れてみるのも美味しいかも♪私は色んな種がミックスされてるものを使いました
このレシピの生い立ち
朝食用にバターを使わないオートミールクッキーが食べたくて、肌にも健康にもいいオリーブオイルを使用して作ってみたら、さくさくして食べ応えのあるクッキーに仕上がりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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