焼きズッキーニのアボカド明太子乗せ

焼きズッキーニのアボカド明太子乗せの画像

Description

一口で全部の味が混じり合って、とっても美味しい♡ 食べやすさも◎

材料 (2人分)

明太子
2本
◼レモン汁
大さじ2
◼マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りズッキーニを蓋をして両面焼く。

  2. 2

    1をお皿に並べ、カットしたアボカド、明太子を乗せる。

  3. 3

    2にマヨネーズ、レモン汁をかける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイル多目でズッキーニを焼くとより美味しいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニを美味しく。
レシピID : 3375231 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

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