ランチに マカロニサラダ♪

パスタは袋表示より少し長く茹でる。
茹で上がる少し前に切った赤パプリカを入れ軽く茹でザルに一緒にあげ水気を切る。

①をボウルに入れ、玉ねぎは荒微塵に。少量だったので茹で上がったパスタのボウルに直接イン。しんなりします。

キュウリは塩揉みし、水気を絞る。
具材を全て合わせマヨネーズで和え完成。