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豪華に見えて簡単にできる！カルパッチョ

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Description

ホームパーティーや記念日に最適！簡単におもてなしできる！クリスマスや正月などお祝いごとにぴったり！

材料 （4人分）

はまち
300g
きゅうり
1本
大根
5cm
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/2個
■ ドレッシング
★オリーブオイル
大さじ1
★ニンニクすりおろし
1かけ分
★ポン酢
大さじ2
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    はまちを薄切りにします。大根、きゅうり、玉ねぎをスライサーで薄切りにして、氷水につける。トマトは角切りにする。

  2. 2

    はまち、大根、きゅうりの順に並べていきます。真ん中に玉ねぎのスライスをもり、トマトを周りに散らす。

  3. 3

    ドレッシングの材料をすべて混ぜて良く振っておく。お好みで黒胡椒をかけて、ドレッシングをかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

★野菜をしっかり冷やしてシャキシャキ感を出す！
ドレッシングを良く振ってからかけるとオリーブオイルの香りが食欲をそそる一品です！

このレシピの生い立ち

ホームパーティーが多いアメリカで、色鮮やかな一品を考えてできました！！普段の夕食にもできて、家族に大人気です。
レシピID : 3375810 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月16日
初れぽ
写真
nammy
盛り付け少し違いますが☆ソース美味しいですねo(^o^)o

レポありがとうございます！とっても美味しそうです♪

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( )
Eimichan
豪華に見えて簡単にできる！カルパッチョ
by Eimichan