山形食パンの画像

Description

ふんわり・あっさり程よい甘さの食パンです。

材料 (一斤)

300グラム
5グラム
砂糖
15グラム
5グラム
200~210cc
バター
15グラム

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで生地をこねる

  2. 2

    1次発酵

  3. 3

    2つに分割・ベンチタイムの上成形

  4. 4

    2次発酵

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも作っているレシピの覚書として。
レシピID : 3375821 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

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