ピーナツバターとキャロブのクッキー
フラットホワイト
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱する
ココナッツオイルが固まっている場合はオーブンに入れて溶かす
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2
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全ての材料をボウルに入れてヘラで混ぜる
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3
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大体混ざったら、手で生地をまとめる
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4
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生地を手で食べやすい大きにちぎって丸め、平らにする
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5
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ベーキングシートに成形した生地を等間隔に並べる
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6
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180度のオーブンで約15分焼いたら完成
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コツ・ポイント
甘さ控えめの海外のピーナッツバターを使用しています。ピーナツバターが甘い場合は砂糖を大さじ１減らして下さい。
このレシピの生い立ち
卵、バター不使用で美味しいクッキーを簡単に作りたかったので分量を何度か調整しました。
フラットホワイト
