いかなごのくぎ煮★実家の味
Description
スーパーで売ってるのよりも、実家のくぎ煮が大好き♪
教えてもらってきました~(*^。^*)
教えてもらってきました~(*^。^*)
材料
作り方
コツ・ポイント
いかなごは新しいやつを使ってください。山椒はお好みでどうぞ。無くてもいいです。炊き上がるまで絶対に混ぜないでください。お腹が破けてボロボロになって苦くなっちゃいます(>_<)
このレシピの生い立ち
毎年、3月頃になると「いかなごの季節がきたなぁ~」と思うほど、実家では、たくさん作り、ご近所さんにおすそわけしてました。