甘辛たれ～豚キムチ丼
うmi
作り方
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1
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豚肉に調味料を入れ良くもみます。片栗粉を入れる事でお肉が柔らかくなります
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2
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その中にキムチを入れ更にもみます
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3
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フライパンに油小さじ１を入れ炒めます
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4
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ご飯に乗せます
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5
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フライパンに醤油、みりんを煮立て甘辛たれを最後にかけます。
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コツ・ポイント
たれにお好みでにんにくすりおろし(チューブ)を入れたら更に美味しいです。お好みで。ご飯に汁をしみ込ませたかったので最後にたれをかけました
このレシピの生い立ち
コンテストに。今冷蔵庫にある物で作りました
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うmi
