カリカリちりめん大豆の画像

Description

チリメンと大豆を炒ったおかずです。

材料 (4人前)

大さじ1
A) 砂糖
大さじ1
A) 醤油
大さじ1/2
A) みりん
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にAの調味料を入れて加熱させ、ひと煮立ちさせる。

  2. 2

    鍋にチリメン・煎り大豆を入れ、弱火でからませながら汁気をなくす。

  3. 3

    汁気がなくなったら火を止め、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コープこうべ&JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクトでご紹介させて頂いているレシピです。
レシピID : 3376483 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
みぽぴぽ
節分で余った大豆が美味しく消費できました♪
写真
m_k_
豆好きの娘が大喜び!ごはんのおともに良いですね!

つくれぽ感謝です☆喜んでいただき光栄です。是非また作ってね♪

写真
☆☆ちぃ☆☆☆
娘が大好きな味でした!また作ります。

つくれぽ感謝です☆大好きな味とは嬉しい限りです!また作ってね

写真
usawanko
魚が苦手な息子がよく食べたのでまた作りました!感謝です!

つくれぽ感謝です☆栄養満点の一品です!是非また作って下さい♪