地鶏の炭火焼アボカドココットの画像

Description

宮崎の地鶏の炭火焼とアボカドが出会った!食感も楽しく美味しい、おつまみにぴったり♪
(*^^)v

材料 (2人分)

1個
○地鶏の炭火焼
80g程度
○ポン酢しょうゆ
大さじ1
○柚子胡椒(お好みで)
少々
●貝割れ菜
適量
マヨネーズ
小さじ2

作り方

  1. 1

    ○印を和えておく。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切り、種を取り、1を和え汁ごと、半量ずつのせる。

  3. 3

    2に●印をのせ、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

○印をのせるとき、和え汁も種のくぼみに入れる様にして、全部かけて下さい。

このレシピの生い立ち

地元の食材を使った、我が家の簡単美味しい夏のおもてなしおつまみです!
レシピID : 3376521 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/01

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