超簡単!おいしいダイエットパウンドケーキ
作り方
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1
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すべての材料をボールに入れます。
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2
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ゴムベラなどでなめらかになるまで良く混ぜ合わせる。ココナッツオイルを薄く塗ったパウンドケーキ型に生地を流し込みます。
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3
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180度に熱したオーブンで25分間焼き、オーブンから出したら型から逆さまに出して、オーブンシードなどの上で冷まします。
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4
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粗熱がとれたら8等分に切り分けます。
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コツ・ポイント
バナナの大きさと完熟かどうかで甘さが、かなり変わります。バナナの甘みが足りないと思ったらオリゴ糖を若干増やしましょう。
とくにダイエットを意識しないのなら、召し上がる際、生クリームを添えると更に美味しく召し上がれます。
とくにダイエットを意識しないのなら、召し上がる際、生クリームを添えると更に美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
ダイエットを意識している時でも、美味しいおやつが食べたいと思い考えたレシピです。
全粒粉はヘルシーですがパサパサして美味しくないので、ライスミルクとバナナを入れる事でしっとり感を出しました。
(1切れ:約120kcal・食物繊維2g)
全粒粉はヘルシーですがパサパサして美味しくないので、ライスミルクとバナナを入れる事でしっとり感を出しました。
(1切れ:約120kcal・食物繊維2g)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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