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キュウリの漬け物❇簡単アリラン風！

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Description

キュウリの醤油で漬ける漬け物はいつも作ってますが、ちょっと変わって韓国風にアレンジしました！

材料

キュウリ　普通サイズ
6本
ニンニク　チューブで
２片
■ もOKですよ！
鷹の爪
２本
★醤油
100～120CC お好み
★砂糖
大さじ２ お好み
★がらスープの素
小さじ２
★酢
大さじ1～1．5

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリ、ニンニクのみじん切り、鷹の爪を用意します。辛いのが苦手な場合は鷹の爪を減らしてみてください！

  2. 2

    写真

    キュウリを乱切りにします

  3. 3

    写真

    ジップロックの袋に★の調味料を
    合わせておきます　
    タッパーでもOK

  4. 4

    写真

    袋にキュウリを入れて4～5時間位で出来上がり♥止められない！

コツ・ポイント

少し甘めにした方が美味しく出来ました！大きくなってしまったキュウリは皮を縞状に剥いて漬けると染みます

このレシピの生い立ち

友人から大きくなってしまったキュウリを沢山頂いて、パクパク食べれそうな漬け物と考えてニンニクが入ったら食欲がすすむと思って作りました！
アッ！と言うまに無くなってしまいました！
レシピID : 3376979 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/03

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キュウリの漬け物❇簡単アリラン風！
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