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ミョウガ味噌

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Description

万能な味噌。お好きな物と一緒に！
冷奴にしてみましたଘ(੭ˊω​ˋ)੭✧

材料 （ミョウガ3本分）

みょうが
3本
みそ(赤味噌)
大さじ3
砂糖
小さじ3
お酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがをみじん切りします

  2. 2

    すり鉢に味噌とお酢と砂糖を入れて滑らかになるまでまぜ合わせます。

  3. 3

    1と2をまぜ合わせます！色々な物に乗せてଘ(੭ˊω​ˋ)੭✧

  4. 4

    写真

    お弁当のおかずに砂ズリをミョウガ味噌を和えました♡

  5. 5

    写真

    麦みそバージョン☆
    キュウリスティックで

コツ・ポイント

今回は、赤味噌でしたが、何味噌でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那さんがお義母さんの作ったミョウガ味噌を美味しいって絶賛してたので早速、作ってみました♡
レシピID : 3377644 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/16

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ミョウガ味噌
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