豚の生姜焼き〜ねぎと玉ねぎ添え〜の画像

Description

簡単にできるおいしい生姜焼きです!

材料 (2人分)

6枚
1個
1本
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ1
しょうが
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    玉ねぎとねぎを切る

  3. 3

    醤油、酒、みりん、しょうがを混ぜ合わせタレをつくる

  4. 4

    豚肉を炒め、焼きあがったら一旦お皿に出す

  5. 5

    玉ねぎを炒め、透明になってきたら豚肉とねぎを加え中火で炒める

  6. 6

    タレをかけ、中火で煮込む

  7. 7

    タレがうまく絡み合ったらできあがり

コツ・ポイント

フライパンの油は、豚肉から油が出るので少なくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

夜ご飯の一品をあるもので作りたかったので
レシピID : 3377744 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カバガラス
とっても美味しくいただきました)^o^(ごちそうさまでした