ご飯が進む‼︎鳥肉の甜麺醤ソテー♪
スミスミたっくん
作り方
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1
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鳥もも肉は十字に4等分してから更に縦2〜3等分する。
塩コショウを薄くしておく。
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2
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※印をボウルで合わせておく。
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3
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肉を片栗粉に塗す。
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4
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フライパンにごま油を入れて火にかける。
肉を皮面からきつね色になるまで中火で焼く。
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5
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裏返し 少し火を弱め蓋をして 蒸し焼きにし中まで火を通す。
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6
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最後に火を強めタレを掛け絡ませたら完成‼︎
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7
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15.9.17ちぃとあちゃんさんが つくれぽして下さいました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当用に 濃いめの味付けで作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
スミスミたっくん
