スプーンでかきこめ!!激ウマ甘辛豚丼!!
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を同時に炒める(※豚ひき肉から脂が出るので油は引かないでください!)。
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2
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玉ねぎが透明っぽくなってきたら、◆を合わせた甘辛ダレを入れる。タレが沸騰してから30秒くらいゆっくりかき混ぜる。
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3
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ご飯の上に2をかけ、中央に卵黄を乗せる。お好みでねぎをちらして完成!!
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コツ・ポイント
豚ひき肉から出る脂で玉ねぎを炒めることにより豚肉の旨味が玉ねぎに染みます!
このレシピの生い立ち
丼のコンテストに応募したくて考えた丼です!たくさんの人に食べてもらえるように、簡単で食べやすい丼に仕上げました!ぜひ作ってみてください!