スプーンでかきこめ!!激ウマ甘辛豚丼!!

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Description

女性や子どもにも食べやすいように豚ひき肉を使ってスプーンでかきこめる豚丼にしました!5分でできる簡単料理です!

材料 (一人分)

中1個
お好み
◆醤油
大さじ2
◆みりん
大さじ2
◆砂糖
小さじ2
お好きな量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を同時に炒める(※豚ひき肉から脂が出るので油は引かないでください!)。

  2. 2

    玉ねぎが透明っぽくなってきたら、◆を合わせた甘辛ダレを入れる。タレが沸騰してから30秒くらいゆっくりかき混ぜる。

  3. 3

    ご飯の上に2をかけ、中央に卵黄を乗せる。お好みでねぎをちらして完成!!

コツ・ポイント

豚ひき肉から出る脂で玉ねぎを炒めることにより豚肉の旨味が玉ねぎに染みます!

このレシピの生い立ち

丼のコンテストに応募したくて考えた丼です!たくさんの人に食べてもらえるように、簡単で食べやすい丼に仕上げました!ぜひ作ってみてください!
レシピID : 3381402 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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cookpeople
とても美味しく食べやすかったです! ぱっと作れるのも嬉しい♡

素敵なつくれぽありがとうございます!!美味しそう!!

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ka731
美味しかったです!

つくレポありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ美味しそう‼

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*SHIBA*
ネギなくて見た目が寂しいけど…(笑)美味しくいただきました!

つくれぽありがとうございます!!次はネギ入りでぜひ!!^_^

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向日葵*
人参、椎茸追加で!簡単ですごくおいしかったです!

つくれぽありがとう!具だくさんですごく美味しそう!^^