焼き甘長ピーマンの画像

Description

じっくり焼くだけ!甘長ピーマンのほんのりとした苦味が美味しい♪

材料

好きなだけ
醤油
適量
少々

作り方

  1. 1

    甘長ピーマンをさっと洗い、ヘタを切り落とします。タネが気になる方は取ってください。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、弱〜中火で甘長ピーマンをじっくり焼きます。
    クタクタになるまで焼いてください。

  3. 3

    削り節をのせて醤油をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

これでもかというくらい、とにかくしっかり焼くことです。

このレシピの生い立ち

叔母の家に行ったとき教わりました。
レシピID : 3381514 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まママん
調理法がわからず困っていたので助かりました!美味しいです☆

れぽありがとう^^ たしかに、調理法よくわかりませんよね(笑