超簡単!絶品♡キャベツのタルタルそうめん
作り方
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1
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細かくみじん切りしたキャベツとたまねぎに塩を揉み込み、5分程置く。
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2
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水気を絞りボウルに入れる。そこに、荒くつぶしたゆで卵と、★の調味料を加え、混ぜる。
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3
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2分ほど茹でて水気を切ったそうめんを器に盛り、その上に先ほど作った具を乗せる。粗挽き胡椒を振りかけて完成!
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コツ・ポイント
アクセントに、チキンやスモークサーモンなどを添えても◎
このレシピの生い立ち
お盆にたくさんもらったそうめんに食べ飽きてしまい、タルタルソースで和えてみたらとっても美味しい…!この組み合わせがなんと絶妙♡洋風でおしゃれなお料理に!キャベツも加えてより食べ応えアップ◎簡単おいしくて、主人も子供も大喜びでした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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