*しらすと水菜のレモンパスタ*
おしるこ☆
作り方
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1
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大葉は千切り、水菜は食べやすい大きさにカットしておく。
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2
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ボウルに✩の材料を全部入れてよく混ぜ合わせる。（分離がなくなるまで）
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3
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パスタをゆでる。
ゆでる際は、お水１リットルにつき塩小さじ2程度入れましょう^^
ゆで時間は袋の記載を参照に。
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4
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ゆであがったら、素早く流水、または氷水で冷やし、冷えたらよく水気をきる。
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5
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２のボウルにパスタと水菜を入れてよくあえ、お皿に盛り付ける。
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6
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仕上げにしらすと大葉をのせたらできあがり♪お好みでレモンをぎゅっとしぼって。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏の暑い日になにかさっぱりといただけるものを･･･とつくりました^^
しらすの塩気とレモンの酸味がとてもよく合います♪
しらすの塩気とレモンの酸味がとてもよく合います♪
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おしるこ☆
