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玉ねぎは皮をむき、スライスします。
塩もみして、しんなりしたら、流水で流します。
水気をきって、ジッパー付きビニール袋に入れて、ハニーメイプルを加えます。
りんご酢も加えて、封をして冷蔵庫に入れます。
食べてみて、酢がマイルドになっていたら完成です（約１週間）
初レポありがとうございます。りんご酢がいい感じですよ。
小世界
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