はなびし草の鰆のポテトチーズ焼き
作り方
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1
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じゃがいもを5ミリ厚さにスライスしてベーコンは細く切りオリーブオイルでいためておく。
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2
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鰆に塩コショウしてグリルで素焼きする。
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3
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アルミ箔に2の鰆を乗せ、その上に1のじゃがいもとベーコンの炒めた物をのせてチーズをのせて醤油をたらして焼く。
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コツ・ポイント
あればパセリや貝割れを飾って!
このレシピの生い立ち
鰆の付け合わせのポテトのチーズソテーを考えていたのですが、一緒に焼いちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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