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フライパンに赤魚以外の材料を全部入れ、沸騰させます。
赤魚を入れ、アルミはくかクッキングシートの中央部分に切り込みを入れた落としぶたをかけて中火で8分くらい煮込みます。
火を消し、味が染み込むように放置します。食べる前にもう一度温めてください。