HMとホエーで簡単ザクザククッキーの画像

Description

水切ヨーグルトで出たホエーの活用法を考えて作りました。
ホットケーキミックスを使うので、簡単にできますよ♪

材料 (直径5センチ20個程度)

オリーブオイル
40cc
〈下記はお好みで〉
お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
〈足してもOK〉
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で余熱します。

  2. 2

    ホットケーキミックスにオリーブオイルを入れて混ぜます。(モソモソした感じで大丈夫です。きな粉を入れるならここで!)

  3. 3

    ホエーを半分くらい入れて、さらに混ぜます。

  4. 4

    お好きな量のグラノーラなどを入れて混ぜます。

  5. 5

    残りのホエーを入れて、生地をまとめます。(まとまらない場合は、ホエーを足してください。)

  6. 6

    生地がまとまったら、5センチくらいに手で丸めて天板に並べます。

  7. 7

    オーブンで25~30分焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

グラノーラが多いとまとまりにくいので、ホエーの量で調整してください。
厚手のビニール袋で作れば、洗い物少なくて楽チンです!

このレシピの生い立ち

水切ヨーグルトは好きだけど、ホエーは苦手・・・。捨てるのはもったいないし、牛乳代わりに使ってみたら美味しく焼けました♪
レシピID : 3386781 公開日 : 15/09/06 更新日 : 15/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆかみキッチン
グラノーラだけですが、たっぷり入れてザクザククッキーに!美味し♡

つくれぽ感謝♡ヘルシークッキーで美味しそうです♪

初れぽ
写真
emitake5
グラノーラがなくきな粉+レーズン+チョコチップ+胡桃で。美味!

初つくれぽ感謝♪その組み合わせ美味しそうですね(о´∀`о)