我が家のキムチ鍋♪
作り方
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1
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鍋にスープを入れて温まったら、調味料、白菜、もやし、豆腐を入れて煮る。
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2
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フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら白菜キムチを加えて炒める。
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4
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炒まったら、鍋に長ネギ、ニラと一緒に加える。そこに、明太子をほぐし加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
材料がほとんど適量、お好みで、になってしまいましたが〜ご家庭の味、量でお作り下さい!!
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めを鍋に入れて食べたら美味しかったので、それから我が家では炒めてから加えるようになりました。