ピリ辛もやしコチュマヨサラダ
作り方
コツ・ポイント
ゆで卵は少し固ゆでに(水から入れて沸騰して10分程度)
辛さは調整してください。
【4】の時にすでに出てる水分を捨てるのは豆板醤の塩分などで更に水が出てしまい余計水っぽくなってしまうのを防ぐためです。
辛さは調整してください。
【4】の時にすでに出てる水分を捨てるのは豆板醤の塩分などで更に水が出てしまい余計水っぽくなってしまうのを防ぐためです。
このレシピの生い立ち
もやしを使った料理がなくぱっと閃いたのがこれでした♪
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