甘酸っぱい♡ヨーグルトバナナプディング

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Description

朝食やおやつに。ヨーグルトを使って甘酸っぱくさっぱりと。

材料 (1人分)

1個
きび砂糖(上白糖やお好みの甘味料でも)
小さじ山盛り2杯
大きめスプーン4杯くらい
1本
シナモンパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナを、飾り用に何枚かスライスし、残りを包丁やフォーク等で潰します。

  2. 2

    卵をグラタン皿等の耐熱皿に割入れ、よく溶きます。

  3. 3

    (2)に砂糖、ヨーグルト、(1)の潰したバナナを入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    (1)で飾り用にスライスしておいたバナナを乗せます。

  5. 5

    ラップをしてレンジにかけます。ラップは少しだけ隙間を空けてください。500〜600Wで1分半〜2分くらい。

  6. 6

    潰したバナナを入れてるので見た目は「す」が入ったようになりますが気にしません。中心部がゆるく固まっていたら完成です。

  7. 7

    お好みでシナモンパウダーをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

私はレンジの自動あたためモードを使ってしまうので、ワット数や時間は目安です。レンジにより異なると思うので、様子見ながら温めてください。

このレシピの生い立ち

卵が余るとプリンをよく作ります。ヨーグルトで作ったらどんな感じだろうと思い作ってみました。
レシピID : 3387564 公開日 : 15/09/06 更新日 : 15/09/06

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