タコライス風
一人暮らし男子
作り方
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1
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玉ねぎ、ナス、ピーマンをみじん切りにし、ひき肉と炒める。
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2
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火が通ったらカットトマトを加える。
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3
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トマトが馴染んだら、塩胡椒、オイスターソース、醤油を加え味を整える。
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4
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ご飯の上に、炒めた具、サルサソースを乗せ完成。
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コツ・ポイント
カットトマトを潰しながら炒めるのが個人的にオススメです。
このレシピの生い立ち
キーマカレー作ってるときに試しで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
