簡単ちらし寿司
作り方
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1
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すこし固めにご飯を炊く。
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2
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薄焼き卵を焼き細く切る。
にんじんは薄く切り少しゆで、ハムと一緒に型抜きする。
お刺身は食べやすい大きさに切る。
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3
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ご飯ができたら酢を入れて冷ましながら切るように混ぜる 。
型抜きして余ったニンジンも小さく切って酢飯に混ぜる。
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4
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あとは好きなように飾り付けして完成♪
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コツ・ポイント
お刺身は醤油付けにしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ひな祭りの日、母が作るのめんどくさがてたので変わりに妹と2人で作りました(´▽`*)