カフェ風♪生クリームドレサラダの画像

Description

目玉焼きを作っている間に準備完了!
10回も振れば出来ちゃう、簡単クリーミー新感覚ドレッシングのサラダです♪

材料 (4人分)

4枚
60g
4個
50cc
ハーブソルト
小さじ1/4
レモン汁
小さじ1/2
あらびき黒胡椒
お好みで

作り方

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    お好みの固さの目玉焼きを作る。

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    その間に・・・
    レタスを洗って、水気を切ってちぎり、皿に盛りつけ。

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    ポリ袋に(コップにかけると作業がラクです♪)
    生クリームを入れ、

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    ハーブソルトを入れ、

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    レモン汁を入れる。

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    空気を入れて口をねじり、10回ほど振る。

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    レモンの酸の力であっという間にクリーム状に♪

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    空気を抜いて縛り、ドレッシングの準備完了!

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    レタスの上にシリアルをのせ、

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    目玉焼きをのっけて、

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    ⑧の袋の角をちょっとだけハサミで切って、細く絞り出す。

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    お好みで黒胡椒を振って完成!

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    ID2031107のアレンジ版です♪

コツ・ポイント

お好きな野菜でどうぞ~。

味付けは
ハーブソルトやガーリックソルト等お好みのものを見つけてください。

このレシピの生い立ち

以前作った生クリームのドレッシングが美味しかったので、もっと簡単に改良♪
レシピID : 3389110 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

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