ピーマンとえのきの胡麻和えの画像

Description

ピーマンとえのきをレンジでチン!!ゴマ和えver.第6段 
H29.2.25 67個目の話題入り感謝❤️

材料 (2人分)

1個
1/2袋
すり胡麻(白or黒)
大さじ2
砂糖
小さじ2
しょう油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ピーマンは細切りに、エノキは3等分にして根元部分は

  2. 2

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    シリコンスチーマーに入れてレンジで加熱します。我家は700wで1分30秒でした。

  3. 3

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    嵩が減りました。加熱すると水分が出ますので捨てて下さい。

  4. 4

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    すり胡麻、砂糖、醤油を入れて混ぜて出来上がり〜♬

  5. 5

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    お皿に盛って召し上がれ〜

  6. 6

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    忙しい朝も時短調理、お弁当にもいかが (^_^)

  7. 7

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    H29.2.25
    話題入りになりました♪作って頂き有難うございます❤️

コツ・ポイント

スチーマーの大きさによって加熱時間が変ります。
えのきの代わりは他のきのこでも良いですね (*´∀`*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に中途半端に残っていたえのき....お弁当のあと一品に作りました (^_^)
ピーマンのゴマ和えレシピ(ID : 1732747)マイレシピにありますが、えのきを入れると味がぼやけるので味付け濃いめにしました♬
レシピID : 3389441 公開日 : 15/09/09 更新日 : 17/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さくらん餅
お弁当に。レンジで調理大好き✨お手軽一品✨感謝✨
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CHISA☆ごはん♪
えのきは1袋、砂糖小1で甘さ控えめに。ごまも大さじ1に。さっぱりで美味しかったです。冷やしました〜
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ナーちゃん
リピです♪レンチンで作れるのが簡単で便利☆
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yesmama
ちょうど食材があり、えりちゃん追いでお世話に!彩りも食材の取り合わせも気に入りました☆おでん夕食の一品に。有難う