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南瓜のドリア

南瓜のドリアの画像

Description

失敗しない簡単で美味しい南瓜ソースを使った、彩り鮮やかなドリアです

材料 （大きめのココット４つ分）

■ ●ソース
玉ねぎ
半分(小さめ1つ)
ウインナー
２本
南瓜
小さめ１つ
バターorマーガリン
大さじ２
小麦粉
大さじ4
牛乳
2カップ
塩コショウ
適量
■ ●下にひくごはん
ごはん
茶碗３杯
バターorマーガリン
少量
塩コショウ
少量
■ ●トッピング
トマト
１つ
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    南瓜をよく洗い、わたをとって小さく刻む

  2. 2

    写真

    南瓜にラップをかけて600wで5分チン!!

  3. 3

    写真

    その間に玉ねぎ、ウインナー、トマトを刻む

  4. 4

    写真

    ごはんにバターと塩コショウを少しだけ混ぜてココットに敷く

  5. 5

    フライパンにバターをひき、玉ねぎとウインナーを炒める

  6. 6

    写真

    5に南瓜と小麦粉をくわえ、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳をよく混ぜながらゆっくり加える
    ※南瓜は崩れてよい

  7. 7

    写真

    4のごはんの上にソース、トマト、チーズの順番にのせてトースターで焼き色がつくまで焼く

  8. 8

    写真

    完成

コツ・ポイント

ほとんど目分量で作っているので、
好みにあわせて分量は調節してください。
ソースを焦がさないように火を弱めて
よく混ぜること!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を使いきりたくて
つくりました( ´∀｀)
レシピID : 3391490 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月9日
初れぽ
写真
にゃんまり
大皿で作りました。簡単で、子供も喜んで食べてました♪

とっても美味しそう!!レポ感謝です(>_<)

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( )
とろちゃんぬ
南瓜のドリア
by とろちゃんぬ