アボカドトマトコーンの３色★ポテベジ★
ののぉ
作り方
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1
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じゃがいもを洗ってぬれたまま、キッチンペーパーで包み、その上からふんわりラップ
電子レンジ600Wで5分
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2
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じゃがいもを半分に切って、小さなフライパンにうっすら油で表面に焼き色が付き、カリッとするまで揚げ焼きする
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3
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揚げたじゃがいもに1cm角に切ったアボカドとトマト、コーンをのせ、マヨネーズと黒胡椒を振って完成！
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コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり洗いましょう
このレシピの生い立ち
じゃがいもは甘いし、コーンも甘くてトマトも甘い♡見ても食べても幸せベジポテ作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ののぉ
