マスタードサラダ
作り方
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1
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プチトマトは半分に切る。
大きいものは、1/4に切る。
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2
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ブロッコリーは塩ゆでして、冷ます。
食べやすい大きさに切る。
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3
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キャベツはしんなりするぐらい軽く茹でる。
レンジで1分チンでもできます。
冷ましてから小さめに切る。
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4
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野菜をボウルに入れ、★を加えて混ぜる。
マスタードは多めがオススメです。
塩、胡椒は味を見ながらお好みで。
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コツ・ポイント
あるもので作りましたが、レタスやきゅうり、他の野菜でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
マスタードを沢山頂いて、考えました。