アボカド炒飯の画像

Description

アボカドの皮をココット皿として使って、おしゃれなランチに!♪

材料 (2人分)

半分
1コ
2本
1膳
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    卵を溶き、ご飯をレンジで温め、他のものを小さく切ります。

  3. 3

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    熱したフライパンに油を引き、ベーコンとネギ、ご飯の順に炒め、その上卵を流し入れ固めるまで炒めます。

  4. 4

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    塩コショウで味をして、最後にアボカドを入れて軽く炒めます。アボカドの皮に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

いつもの炒飯にアボカドをプラスするだけです。

このレシピの生い立ち

いつも作っています、モニタ当選のきっかけでレシピにしました。
レシピID : 3393946 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
るーしーたん
残ってたアボカドとウインナーが使えました!美味しかったです!

1号レポ、ありがとうございます!凄く美味しそう、嬉しいです。