パパッともう一品‼︎ かぶの炒め物☆
やぎえ
作り方
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1
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ニンニクはスライス（チューブでもOK）。ベーコンとカブは5ミリ、葉は細かく刻んでおく。
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2
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オリーブオイル（分量外）とニンニク、ベーコンを炒める。いい匂いがしてきたら、かぶと茎を入れささっと炒める（30秒〜1分）
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3
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白だしと葉を入れ、よく混ぜ合わせたら完成。
味が足りなかったら塩コショウ追加してください。
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コツ・ポイント
カブは火を通し過ぎるとフニャフニャになってしまうため、有る程度歯ごたえを残すには、炒める時間2分以内がオススメです。
炒め始めたらささっと完成します☆
炒め始めたらささっと完成します☆
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれました。カブが安かったので、再現しようと作ったら簡単で美味しかった！カブの甘みを感じられます(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
