血管プラークダイエット食490(カジキ)

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Description

カジキマグロの西洋風煮物。勿論ノンオイル。

材料 (3人分)

出汁
200cc
150cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
味噌
大さじ半分
大さじ1
コショウ
少々
3房
生姜スライス
4切れ
キャベツざく切り
ひとつかみ
バジルの葉
数枚
ナススライス
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    カジキマグロや具を並べて出汁や醤油などを入れ、キャベツをのせ蓋をして煮る。キャベツがしんなりしたら完成。

コツ・ポイント

特にないが、ふきこぼれないように。

このレシピの生い立ち

感でなんとなくできた料理だか、なかなかおいしく、ご飯にあった。
レシピID : 3395538 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

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